アーユルベーダのリトリートでカフェイン断ちをして以来、コーヒーや紅茶などをあまり飲まなくなってしまった今日この頃。しかし、バリと言えば世界に名だたるコーヒーの名産地。バリに来たらやっぱり本場のバリコーヒーが飲みたい!これも身土不二、地産地消!と言うことで…ウブドで人気のカフェに行ってきました。その中でもTOP3をご紹介します。
1.Seniman Coffee Studio
ウブドでおそらく一番人気のあるコーヒーショップ。コーヒー豆のセレクションも多く、スタッフもプロフェッショナルと評判です。店内には、ロッキングチェアーや大きなテーブルもあり、ゆったりコーヒを飲むのに最適な雰囲気。
Jl. Sriwedari, Ubud (Jl. Raya)
2. 7 Cups Ubud
Taco Casaのそばにある小さなカフェ。何よりスタッフのフレンドリーな対応に癒されます。若い女性オーナーの豊富なコーヒーの知識にも嬉しい驚き。フラットホワイトの熱過ぎず、濃厚過ぎないフレーバーがちょうど良く、お店の和やかな空気を表現しているようでした。
Jl. Raya Pengosekan
3.Monsieur Spoon
ここはクロワッサンがおいしいと評判。またパティスリーも人気です。すっきりした甘さのチョコレートケーキは、ほろ苦いコーヒーと合い美味しかったです。店名どおり、店内には壁、天井にスプーンがディスプレイされていて、アーティスティックな雰囲気。バリに計5店あります。
Jalan Hanoman 10
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