2012年2月から4月まで滞在した、西インドのPune。
目的は、アイアンガーヨガのトレーニングと、パンチャカルマ（アーユルヴェーダのデトックスプログラム）を受けるため。
私にとって、この７週間は、人生におけるトランスフォーメーション(!)とも言える大きな経験となりました。
ダイニングに掲げられたボード。
味覚と感情がどのように関連するかを示しています。
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下界してプーネの街に繰り出しました！
街角で売られているココナッツ。
その場で割ってくれるので、新鮮なココナッツジュースが飲めます。
プーネで最も人気のあるレストランのひとつ、Vaishali（ヴァイシャリ）。 プーネに行ったら必ず行きましょう！
もちろん、マサラドーサをオーダーするのを忘れずに！上に乗っている白いものはギーです。
アーユルヴェーダのドクターには食べちゃだめと禁じられたけど、１日くらいいいよね？ということで...
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