2011-09-05
自然食ほ - 広島
少し前になりますが、広島を訪問した際にランチで行った玄米菜食のお店、
自然食ほ
。おいしい玄米と家庭料理がいただける、マクロビオティック、ビーガンのお店です。
店内に入ると、切り盛りされている女性の方から"いらっしゃいませ"の代わりに「お帰りなさい」とお出迎えされます。メニューはあらかじめ決まっていて、玄米ご飯にスープ、デリ(おかず)3品、メイン1品、食後の飲み物がセットで1000円。
この日のメインは厚揚げのローストチキン風。しっかりとタレにつけこんで焼き上げたとみられる厚揚げは味がしみ込んでいて美味しかったです。
おかずはかわいい風呂敷に包まれた重箱に入っています。箱を開けると白い小鉢に盛りつけられた、セロリのきんぴら、青菜のピリ辛ナッツ味噌和え、ひじきサラダ。奇をてらうことのない家庭料理に、店名通り「ほ」っと一息…。
マンションの一室にあり、畳に座って食事をしていると誰かの家にお呼ばれしたような錯覚におちいります。お店から出るときは笑顔で「いってらっしゃい」と玄関までお見送りいただきました。温かい雰囲気が溢れる場所です。
ランチの前に訪れた瀬戸内海が一望できる場所。小さな島々が浮かぶ風光明媚な広島の風景です。
メゾン ド クロワッサン - 広島
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