Food for Thought ベジタリアン - London

Food for Thoughtは、1974年にコベントガーデンにオープンしたベジタリアンレストラン。オープンして40年近く。メニューには中東、アジア、地中海料理などを取り入れ時代のテイストとともに進化しているとのこと。
加工品、電子レンジ、冷凍貯蔵した食品は使わないという点も非常に安心できるポイントです。そしてヘルシーなだけではなく、とても美味しい！ロンドンのお気に入りのベジタリアンレストランのひとつです。


お店に入ると地下へ降りる階段があり、降りきったところのカウンターで注文します。ショーケースや日替わりの"本日のメニュー"などを見ながらサラダやメインディッシュを選びます。

とても人気のお店で、ランチのピーク時には階段から入り口まで長蛇の行列ができるほど。店内も広くないので相席になることもあります。満席時はテイクアウトにするのも一案。

ラタトゥイユ、ベジタブルコルマ、焼きそば、キッシュなどバラエティに富むメニュー。基本的にベジタリアンですが、一部ビーガンやグルテンフリーにも対応しています。メインディッシュとサラダをチョイスして£8。ロンドンでは比較的リーズナブルなプライスなのも嬉しい。

地下鉄Covent Gardenの駅からも数分の距離です。地図はこちら。

※今回は写真を撮り忘れたのでFood for ThoughtのHPより写真を拝借させていただきました。