清浄母語 - 台北

台北の旅の間、永康街にある清浄母語で買い物をしました。
（写真左）ドライレモンの酵素漬け。レモンそのままの甘酸っぱさが美味しいスイーツです。　
（写真右）地瓜クッキー。地瓜、小麦粉、花生油だけのシンプルな原料。地瓜の甘い香りが広がり、一度食べたらやめられない味。

清浄母語の商品には、台東の自家農園で育った無農薬・有機栽培の作物が使われています。化学肥料、化学薬剤、殺虫剤も使われず、自然と共存する形で農作物を育てているそうです。また市販の有機肥料は使わず、植物の天然堆肥のみを使用しており、自然農法に徹しています。灌漑用水にはきれいな山からの湧き水が使われているとのこと。安心・信頼して商品を購入することができるショップです。


オリジナルのオーガニック健康食品が並ぶ店内。添加物はもちろん、砂糖も加えない100％の梅エキスや、ドライパイナップル、黒豆醤油やお米などが陳列されています。全てベジタリアン。


台北市内に３店舗、台中や高雄にもショップがあるようです。ショップリストはこちら。